GLUTEN, LE GRAND MÉCHANT BLÉ ?
Gluten, le grand méchant blé ? Le régime sans gluten fait de plus en plus d’adeptes aussi bien chez les férus de nutrition que chez ceux touchés par des troubles ou des pathologies digestives. Pourtant, l’application de cette diète est contraignante et peut vite bouleverser des habitudes de vie. Malgré tout, le jeu semble en valoir […]
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